2014年07月18日
夏の傑作和菓子『水ようかん』
そこらのとはワケが違う！
小豆本来のおいしさがストレートに伝わります。
北海道十勝の冷涼な気候で育った厳選の小豆をあっさりとした甘味とゆるーく固めた
とろっとした食感でまとめた
最高の和スイーツです。
ぜひ、ご賞味あれ！
2014年06月27日
メロンのショートケーキ シャルロット仕立て
まずは2種のメロンを使ったみずみずしい美味しさのショートケーキです‼︎
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2014年04月26日
ハワイアンなデコレーションケーキ
SHOKADOではお客様のリクエストにお応えして、オリジナルなケーキをお作りしています。
お気軽にご相談ください!
2014年03月11日
紅玉りんごのアップルパイ
こんがり美味しそうに焼き上がりました^_^
紅玉りんごは甘酸っぱくてパイとの相性は抜群です。
2014年02月22日
マジパン細工
あんまり怖そうにはならず、タモさんのようだと言われてます>_<（笑）
2014年02月17日
ギターのデコレーションケーキ
2014年02月16日
デコレーションケーキ〜イラストケーキ
2014年01月24日
ザッハトルテ
ウィーン菓子の代表作ともいえる100年以上の歴史あるチョコレートケーキです。バター、チョコレートをふんだんに使ってしっとり焼き上げたザッハマッセ（スポンジ）にアプリコットジャムをサンド。表面にも薄くジャムを塗った上に砂糖の再結晶したざらっとした食感のザッハグラスをかけてます。
ザクっとしたチョコとしっとりしたスボンジの食感、あんず酸味とグラスの甘み、いろんなバランスが優れたチョコレート菓子の王様です。
甘さを抑えた生クリームを添えてお召し上がり下さい^ ^
2014年01月19日
ウエディングケーキ
2013年12月29日
今年最後のウェディングケーキ
今日のはワンちゃんと小さな子どもさんのマジパン細工のリクエストで〜す^_^
