2011年07月21日

信州ブルーベリータルト

信州木崎湖畔の北ヤマト園さんの美味しいブルーベリーが入荷しました。清涼な空気と朝晩の気温差が味を左右するブルーベリーにとって最高の環境で育った甘酸っぱくてジューシーな果実をクレームダマンドを詰めて焼いたタルトの上にたっぷり飾りました。
中心に忍ばせた自家炊きのブルーベリーコンフイとクレームパティシエールも味のアクセントになっています。
夏の高原に想いを馳せながらお楽しみ下さい。
目に優しいアントシアニンもたっぷり摂取できますよ(^-^)
8月上旬迄の期間限定です。

price ¥350(税込¥367)


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Posted by SHOKADO藤岡店 at 14:58 │▶コメントをする・見る(4)今日のケーキ
この記事へのコメント
しっかりした感じのタルト生地に
めいっぱいのっかったブルーベリー♪♪
おいしそ~でっす!!
Posted by あずき at 2011年07月21日 15:42
あずきさん、コメントありがとうございます。
北ヤマト園さんのブルーベリーはほんとにおいしいと思うので、
ぜひ旬の今、召し上がっていただきたいです。
Posted by SHOKADO奥平 at 2011年07月21日 15:52
お菓子はおいしいかもしれないけど、店員の態度悪すぎです!!!
お菓子の勉強だけじゃなく、接客の勉強をしたほうがいいと思います!!名前はわかりませんが、男性の方の態度に腹が立ちました。買う金額が少ないお客にはいつもあんなたいどなんですか??お客さんはもっと大切にしてください!
Posted by 不愉快です at 2011年09月17日 01:17
「不愉快です」さんへ

 松華堂の奥平芳晴と申します。
 このたびは大変不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ありませんでした。お買い上げ金額の多少はもとより、どんな場面でもお客様を大切におもてなしすることは接客の上でもっとも基本的なことであり、それを疎かにしてしまったことは素直に反省しなければなりません。
 お客様のおっしゃるとおり、お菓子の勉強だけでなく接客の勉強も重ねて、気持ち良くお買い物していただけるお店にするよう心がけて行動していきます。また、何かお気づきの点がございましたらお伝えください。
 貴重な御忠言ありがとうございました。
Posted by SHOKADO奥平芳晴 at 2011年09月17日 08:19
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信州ブルーベリータルト
    コメント(4)