2009年11月06日

カリカリちょこバナナ

見た目とても地味〜な感じなんですが、食べるとコレがイケるんです。
カップの一番下に完熟バナナのムース、次にチョコのババロア、ガナッシュ、ソテーしたバナナ、そして一番上にカリッと香ばしいシュトロイゼルを組み合わせました。
口の中で溶け合う相性のいいチョコとバナナの味わい、そしてそこに絡むシュトロイゼルの歯ざわり、是非お試し下さい。

price ￥315

Posted by SHOKADO藤岡店 at 04:35 │▶コメントをする・見る(0) │TrackBack(0) │今日のケーキ

この記事へのトラックバックURL

http://cake01shokado.boo-log.com/t70749
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
このページの上へ▲